• La vie en résidence

L’alimentation en résidence scolaire : ce qu’il faut savoir

Publié le 9 mai 2023

Dans le quotidien de nos résidences, l’alimentation occupe une place de choix. Non seulement nos milieux de vie souhaitent intégrer de saines habitudes alimentaires, mais offrent également des menus variés chaque semaine. 

Les trois repas et les collations rythment la journée des élèves et deviennent un moment où convivialité, proximité et plaisir sont au rendez-vous.

FAQ

Si mon enfant est végétarien, est-ce qu’il y aura des options pour lui? 

Dans la majorité des résidences, il y a une option végétarienne à chaque repas. Votre enfant aura donc toujours la possibilité de choisir le plat végétarien offert à la cafétéria.

Dans un cas où l’option végétarienne n’est pas sur le menu, vous pourrez faire la mention dans la fiche santé de votre enfant. Celle-ci sera lue et utilisée par le(la) cuisinier(ère) lors de la préparation des repas.

Comment cela fonctionne-t-il si mon enfant a des intolérances alimentaires ou des allergies?

Lors de l’inscription en résidence, chaque pensionnaire doit remplir une fiche santé sur le portail étudiant dans laquelle s’y retrouvent les intolérances alimentaires ou les allergies ainsi que toutes les autres restrictions. La cuisinière analyse chacune des fiches et apprend les conditions des pensionnaires.  

Mon enfant est diabétique : est-ce qu’il y aura des collations supplémentaires ou une ressource responsable?

Certaines résidences offrent des collations supplémentaires au besoin et sans frais supplémentaires. Votre enfant a également la possibilité d’apporter ses propres collations, selon une entente avec le responsable de la résidence.

Bien que les suivis médicaux soient de la responsabilité des parents, les responsables des résidences ont tous une formation en premiers soins. Moyennant des frais supplémentaires, quelques résidences peuvent vous proposer de prendre en charge les suivis médicaux.

Est-ce qu’il y a des journées où les repas sont moins santé?

A priori, l’ensemble des repas favorise l’adoption de saines habitudes alimentaires. Toutefois, lors de journées spéciales, les résidents peuvent être invités à choisir le menu et, dans ce cas-ci, des options moins santé peuvent s’y retrouver. 

Est-ce qu’il y a des responsables attitrés à la surveillance pendant les repas? 

L’heure de repas est toujours sous surveillance.

Les responsables font preuve d’une grande vigilance afin de s’assurer que les résidents mangent leur repas et que tout se passe bien.

Si une situation nécessite une attention particulière, le responsable prendra contact avec vous afin d’en discuter et d’établir un plan d’intervention. 

Que se passe-t-il en dehors des heures fixes de repas et collations?

Est-ce que mon enfant peut avoir de la nourriture dans sa chambre?

Oui, à condition qu’il s’agisse de nourriture sèche pour les chambres n’offrant pas la possibilité d’avoir un réfrigérateur. 

Chaque résidence possède sa réglementation selon les commodités à la disposition de votre enfant.

Est-ce que les résidents ont accès à des commodités pour cuisiner des repas ou des collations?

Dans la majorité des résidences, les pensionnaires ont à leur disposition un réfrigérateur ainsi qu’un micro-ondes dans les aires communes. Si ce n’est pas le cas, votre enfant aura accès uniquement à ce qui est fourni dans sa chambre et cela influencera la nourriture qu’il pourra apporter. 

Qu’en est-il des coûts reliés à l’alimentation? Est-ce inclus dans les frais de résidence?

Les coûts de base pour les trois repas ainsi que les collations sont inclus dans les frais de résidence. Toutefois, si votre enfant possède une condition particulière, nous vous conseillons de communiquer directement avec les responsables de la résidence en question afin d’obtenir des renseignements supplémentaires.

Pour plus de détails sur les services alimentaires de chaque école, consultez la section Nos résidences.